Transforme seu estabelecimento em uma referência de qualidade e segurança alimentar com nossa expertise especializada
A excelência de um serviço de alimentação vai muito além do sabor. Envolve segurança, qualidade, conformidade com as normas e uma equipe bem treinada. Oferecer um ambiente seguro e produtos de alta qualidade não só fideliza clientes, mas também protege a reputação e a saúde financeira do seu negócio.
Nosso serviço de consultoria é a solução completa para garantir que seu estabelecimento atenda aos mais altos padrões de qualidade e segurança alimentar, otimizando processos e garantindo a tranquilidade que você precisa para focar no crescimento.
Implementação de um sistema rigoroso para monitorar todas as etapas do processo, desde o recebimento da matéria-prima até a entrega do prato ao cliente, garantindo a máxima qualidade e segurança.
Realizamos um diagnóstico completo do seu estabelecimento, adequando todos os processos e a estrutura física às exigências legais vigentes. Evite multas e interdições, trabalhando sempre em conformidade.
Capacitamos seus colaboradores sobre as melhores práticas de:
Higiene e manipulação de alimentos
Controle de temperatura
Prevenção de contaminação
Segurança alimentar
Criamos um documento completo e personalizado que descreve todas as operações realizadas no seu estabelecimento, servindo como um guia essencial para padronizar a qualidade e atender às exigências da legislação.
Desenvolvemos procedimentos detalhados para tarefas específicas:
Higienização de equipamentos e ambiente
Controle de pragas
Manejo de resíduos
Controle de fornecedores
Análise e melhoria de fluxos operacionais para aumentar a eficiência, reduzir custos e garantir que as tarefas críticas sejam executadas sempre da mesma forma correta e segura.
Entre em contato para um diagnóstico personalizado e uma proposta sob medida para as necessidades do seu estabeleciment